De la huerta

España cuenta con unas condiciones privilegiadas. Sol, agua y suelo fértil es todo lo que necesitan los productos de la huerta española.

Comarca Natural Tierra de Campos
Comarca Natural Tierra de Campos

Las cifras son espectaculares tanto en cantidad como en calidad. Alrededor de unas 100 Denominaciones de Origen forman la abrumada recopilación de verduras, hortalizas, frutas, legumbres y productos derivados con reconocimiento oficial.

Desde las producciones más amplias que se comercializan por toda Europa a los pequeños huertos familiares para autoconsumo, España es referente mundial en productos de primer orden.

Es un placer sembrar unos surcos de patatas, otros de cebolla, pimientos, tomates o ajos, que terminan dibujando un paisaje común extendido por toda nuestra geografía rural. En los últimos años, con la introducción de los huertos urbanos, la agricultura ha sabido volver hasta las ciudades, penetrando hasta su interior en muchos casos.

Productos de la huerta española

Parrillada de verduras
Parrillada de verduras