El norte de Córdoba, en estas tierras altas, ondea la bandera del ibérico y la bellota. D.O.P. Los Pedroches es la insignia del buen jamón.
Leer más
Etiqueta: Gastronomía
¡Sorprendente! Monte Robledo y su delicioso queso con trufa
El sabor maestro y artesano del queso de cabra Monte Robledo, salpicado por pequeños trocitos de exquisita Trufa Negra de Teruel.
Leer más
La castaña – Reina del otoño en la Sierra de Aracena
La castaña es el fruto más representativo de la Sierra de Aracena y el símbolo inequívoco de la llegada del otoño a los campos.
Leer más
D.O.P. Queso de Murcia al vino – La mejor idea
Murcia, como reza su escudo, “Ensalza y ama lo antiguo y lo nuevo”. D.O.P. Queso de Murcia al vino une la tradición con nuevas ideas gourmets
Leer más
Meloja de la Sierra de Aracena – Gran sabor serrano
La Meloja Sierra de Aracena es «La mermelada de la miel». Manuel nos cuenta su receta y algunas combinaciones de primer nivel serrano.
Leer más