Extendida a través de siete comunidades autónomas, la marca I.G.P. Carne de Ávila es un referente nacional del que disfrutar en estos días
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Categoría: Ibéricos, embutidos y carnes
D.O.P. Los Pedroches – El excelente Jamón de bellota cordobés
El norte de Córdoba, en estas tierras altas, ondea la bandera del ibérico y la bellota. D.O.P. Los Pedroches es la insignia del buen jamón.
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Paté de castañas y jamón ibérico – Una sorpresa «monumental»
La deliciosa marca El Monumento, de Castaño del Robledo (Huelva), me ha vuelto a sorprender con su paté de castañas y jamón ibérico.
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I.G.P. Cecina de León – Un placer ahumado y selecto
Una dulce consonancia, un inocente ceceo, son suficiente para captar mi atención. I.G.P. Cecina de León desde siempre y certificada desde 1994
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I.G.P. Morcilla de Burgos – Un placer como una catedral
I.G.P. Morcilla de Burgos tiene su puesta de largo para este nuevo milenio con su nuevo estatus y «mayoría de edad» reconocida y certificada.
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