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Molino de aceite en el Monestir de Miramar en Mallorca, España

D.O.P. Aceite de Mallorca – Esencia mediterranea

noviembre 28, 2021 Windrose Aceite de oliva, Alimentación, Denominación de Origen

La Denominación Geográfica Protegida Aceite de Mallorca goza de su prestigioso título desde el año 2002 en la isla mediterránea. Introducción El diccionario define «único»

I.G.P. Cordero de Extremadura – Corderex

noviembre 28, 2021 Windrose Alimentación, Denominación de Origen, Ibéricos, embutidos y carnes

Desde 2011, la I.G.P. Cordero de Extremadura «Corderex» controla la producción de corderos nacidos en la Dehesa extremeña. Introducción ¡Me encanta la barbacoa! Desde hace

D.O.P. Abona – Viñedos de altura

noviembre 28, 2021 Windrose Alimentación, Denominación de Origen, Vinos

La D.O.P. Abona tiene el récord de poseer el viñedo a mayor altitud de Europa. Sí, en España, en Tenerife. Introducción Desde hace algún tiempo

D.O.P. Sierra Mágina – Desde el corazón

noviembre 21, 2021 Windrose Aceite de oliva, Alimentación, Denominación de Origen

Hablar de lo que significan los olivos en Jaén no es cosa fácil, pero lo intentaré. La D.O.P. Sierra Mágina situada en el corazón de

Vino y frutas exóticas de la isla de La Palma

D.O.P. La Palma y las cepas de los colonos

noviembre 21, 2021 Windrose Alimentación, Denominación de Origen, Vinos

La Palma, conocida por muchos como la “Isla Bonita”, posee una topografía realmente variada, donde encontramos enormes barrancos, elevados picos, áreas volcánicas y exuberantes bosques.