La cima de Andalucía está en Granada. Sólo las tierras más altas de la Alpujarra granadina, elaboran la I.G.P. Jamón de Trevélez.
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Etiqueta: Foodie
Cocina de Semana Santa – El sabor de la tradición
La repostería de cuaresma y las recetas de vigilia, forman un gran capítulo de nuestra gastronomía: la cocina de Semana Santa
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Carne De Caza Mayor – La mejor hamburguesa de mi vida
Los que me conocen y siguen este blog, saben que no suelo regalar cumplidos a la ligera. Esta hamburguesa de caza merece un trofeo de primera
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D.O. Tacoronte Acentejo – Viñedos de pasión en Tenerife
Hay algo tan intenso en su sabor como en su nombre. Desde el noroeste de Tenerife, los vinos D.O. Tacoronte Acentejo me hacen recordar.
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Carne Ibérica de La Sierra de Aracena – La gran excelencia
El cerdo, ese de pelo gris y pezuña negra, es uno de los huéspedes con más renombre en la Sierra de Aracena por sus valoradas carnes ibéricas
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