Introducción Es cierto, han sido días de muchas celebraciones y compromisos, tantos que casi se me olvida lo que me gusta escribir en este blog.
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Etiqueta: Alimentación
Txoko o Sociedades Gastronómicas
La fama de la cocina vasca hoy en día es mundialmente famosa e indiscutible. Son muchos los eventos, celebraciones, reuniones y conceptos culturales que giran
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Pintxo pote – Un concepto gastro-social
El pintxo pote es una iniciativa de los hosteleros del País Vasco donde se ofrece un pintxo (comida) y un pote (bebida) por un precio
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Faba asturiana – El placer de la cuchara
Uno de los grandes platos de la mesa española no habría llegado tan lejos si no fuera por la calidad y distinción de su ingrediente
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El Monumento – Castaño del Robledo
Introducción Mi pasión por la Sierra de Aracena es difícil de disimular. La Sierra tiene un corazón. Entre Alajar, Aracena, Galaroza y Santa Ana, muy
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