D.O.P. La Gomera produce sus vinos desde tiempos inmemoriales, cultivando en terrazas y bancales su uva autóctona «la forastera blanca».
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Categoría: Alimentación
D.O.P. Peras Rincón de Soto – Placer en el Postre
En La Rioja, además de sus vinos, otro cultivo también alcanza un alto nivel de calidad y vinculación con nombre propio: La D.O.P. Peras Rincón de Soto.
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Alubias de la Bañeza – León. ¡Summum a fuego lento!
La I.G.P. Alubias de la Bañeza – León, contiene el mejor secreto para la cocina de cuchara caliente servida en cazuela. Un placer de invierno a verano.
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Vinagre de Jerez – ¡Pasión y solera en cada gota!
Al ritmo de criaderas y soleras, la Denominación de Origen Protegido Vinagre de Jerez, produce uno de los aderezos más valorados en la cocina.
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Ratafía Catalana – ¡Pasión mediterránea en copa!
Una de las recetas de la cultura mediterránea tiene I.G.P., se llama ratafía catalana, está hecha con pasión y se sirve en copa.
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