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I.G.P. Ternera Gallega – Toda la carne en el asador

Galicia es Galicia de punta a punta y de principio a fin. Milenios de historia sostienen a la I.G.P. Ternera Gallega y sus carnes supremas.

En el corazón del mapa asturiano late fuerte la D.O.P. Afuega´l Pitu, con sus pequeños quesos de grandes sabores y grandes historias.

La D.O.P. Mantequilla de Soria es un merecido premio a la tradición y la excelencia de un sabor transmitido a golpe de rolda y manzadero.

Una a una repasamos cada categoría de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas españolas en 16 mapas imprescindibles para el sector.

Un manjar asturiano con el nombre propio de I.G.P. Chosco de Tineo, espera para ser descubierto y redescubierto en cada oportunidad.