D.O.P. archivos - Página 2 de 16

Carne De Caza Mayor – La mejor hamburguesa de mi vida

Los que me conocen y siguen este blog, saben que no suelo regalar cumplidos a la ligera. Esta hamburguesa de caza merece un trofeo de primera

Hay algo tan intenso en su sabor como en su nombre. Desde el noroeste de Tenerife, los vinos D.O. Tacoronte Acentejo me hacen recordar.

El cerdo, ese de pelo gris y pezuña negra, es uno de los huéspedes con más renombre en la Sierra de Aracena por sus valoradas carnes ibéricas

Muy cerca de Tarragona, la ciudad de Reus da nombre a este fruto en el que hoy dejaremos nuestra pasión – D.O.P. Avellana de Reus

Justo ahí, al oeste de León, se elaboran los caldos de la D.O. Bierzo. Una copa de vino muy especial para un momento muy especial.